뚜레쥬르 차별화 마케팅 전략

뚜레쥬르 차별화 마케팅 전략

뚜레쥬르 차별화 마케팅 전략.pptx

목차 1 서론 브랜드 선정 이유 2 본론 브랜드 소개, 비전 SWOT STP 4P 2위일 수 밖에 없는 이유 개선점 3 결론 요약 & 향후 방향 느낀점 본문 브랜드 선정 이유 쌀 소비의 감소와 나날이 성장해 가는 베이커리 시장 베이커리 시장이 성장하고 경쟁이 심해지면서 단순히 배를 채워 줄 수 있는 빵집은 매력 NO!! 현 베이커리 시장 2~3위 차지하는 뚜레쥬르 오감을 만족시킬 수 있는 특별함이 필요 맛있는 빵집 + '뚜레쥬르 '만의 특별함 제시 1위가 되자 브랜드 소개 1996년 CJ의 계열사로 창시. '유럽풍의 신선함과 친근함＇을 초기 컨셉으로 잡음. 2000년- 한국 능률협회의 컨설팅결과 고객만족 1위 포인트 카드 고객 150만 명 돌파 서비스 품질 지수 2년 연속 1위 현재 매장 수 1000여 개 <기업 비전> 자전거를 타고 돌아가는 우아한 여인 편안하고 사랑스러움 생명력과 신선함의 녹색 행복과 사랑을 전해주는 기업 갓 구운 신선한 빵 (Segmentation, 시장 세분화) → 연령별, 편익을 고려한 세분화 (Targeting, 목표시장 선정) → 전 연령층과 다양한 지위의 사람들 (가장 높은 타겟 층은 20대 여성) (positioning, 포지셔닝) → 신선하고 건강한 웰빙 빵 Product (제품) → 빵 (건강 빵, 간식 빵 ), 음료, 샐러드 일부 지역 파스타 및 피자. 참고문헌 권경란(2011), 베이커리 카페의 브랜드 아이덴티티 적용사례 김상현 외(2012), 마케팅 원론, 이프레스 김주영(2009), 불황 비켜간 다이어트식품, 매일 경제 김홍군(2010), 뚜레쥬르, 브랜드 리뉴얼 2015년 매출 1조 달성, EBN 뚜레쥬르 홈페이지 우선미(2011), 강남 권에 신BI 매장 잇따라 출점 한 뚜레쥬르, 성공 비결은, 경제투데이 이정흔(2008), 시간을 잡은 타임마케팅 .매출이 쑥쑥 , 머니투데이 최용선(2013), 뚜레쥬르, ´순 호박 시리즈´ 미디어 커머스 효과로 매출 급증, EBN 파리바게트 홈페이지 키워드 차별화, 뚜레쥬르, 차별, 마케팅